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Fiche 11 - 15 sur 25

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Tableau des quantités de glace carbonique nécessaires pour le transport de produits congelés Les calculs de quantité ont été effectué avec une température extérieure de 30°C Quantité de marchandise...

Comment faire fumer punch et cocktail avec de la glace carbonique

Première méthode pour faire fumer punch et cocktail avec de la glace carbonique Matériels et ingrédients - une vasque pour recevoir le punch ou tout autre type de boisson - une vasque plus large...

Protection des vendanges avec la glace carbonique

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Présentations originales de desserts avec de la glace carbonique

Coupe de glace fumante avec de la glace carbonique Spéctaculaire et facile à réaliser Placez de la glace carbonique dans une double coupe et versez y de l'eau chaude au moment de servir Vérine...

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Potion fumante du Marécage Il vous suffit de seulement 4 ingrédients pour créer un punch au citron vet rafraichissant Rendez votre punch plus sinistre en rajoutant des vers gélatineux, des globes...