Professionnel


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Comment réaliser une soupe Champagne fumante avec de la glace carbonique?

Lorsque l’on met de la Glace Carbonique dans un liquide tiède ou chaud, l’eau se met à pétiller et de minuscules gouttelettes sont projetées dans l’air. Simultanément, le gaz carbonique très froid...

Overclocking avec de la glace carbonique

Overclocking ou sur-fréqunçage avec de la glace carbonique Sur-cadencer ou sur-fréquencer un processeur (quel que soit son type : graphique GPU, DSP, processeur principal, etc.) consiste à faire...

Nettoyage cryogénique

Découvrez notre partenaire, Arcocryo le spécialiste du nettoyage cryogénique partout en France. Le nettoyage cryogénique utilise comme matériaux de décapage de la glace carbonique. Pour en découvrir...

La glace carbonique pour le transport des produits périssables

E-commerce, Commande par mail, Vente par correspondance Ergonomique et rentable utilisez la glace carbonique pour le transport de vos produits sensibles Pour vos produits et spécialités haut de gamme...

Quelle quantité de Glace Carbonique pour inerter une cuve ?

Fonction d’inertage : la Glace Carbonique se sublime et forme une couche protectrice de CO² gazeux – 2 kg de Glace Carbonique gênèrent 1m3 de CO² gazeux Fonction de refroidissement : 1,3 kg de Glace...