Evenementiel

Des recettes et des vidéos pour animer vos soirèes et vos événements, apprenez à réaliser des coktails fumants, à faire fumer une table, un buffet, un bar...
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Fiche 1 - 5 sur 10

Comment réaliser une soupe Champagne fumante avec de la glace carbonique?

Lorsque l’on met de la Glace Carbonique dans un liquide tiède ou chaud, l’eau se met à pétiller et de minuscules gouttelettes sont projetées dans l’air. Simultanément, le gaz carbonique très froid...

Comment faire fumer punch et cocktail avec de la glace carbonique

Première méthode pour faire fumer punch et cocktail avec de la glace carbonique Matériels et ingrédients - une vasque pour recevoir le punch ou tout autre type de boisson - une vasque plus large...

Présentations originales de desserts avec de la glace carbonique

Coupe de glace fumante avec de la glace carbonique Spéctaculaire et facile à réaliser Placez de la glace carbonique dans une double coupe et versez y de l'eau chaude au moment de servir Vérine...

Comment créer un nuage de fumée avec de la glace carbonique

Pour créer un effet de fumée avec de la glace carbonique, vous avez besoin : d'un récipient le plus large possible, comme un saladier ou une bassine, la matériau n'a pas d'importance, il peut être en...

Comment réaliser un cocktail fumant avec de la glace carbonique

Comment réaliser un cocktail fumant avec de la glace carbonique Vous cherchez une façon originale de présenter vos cocktails ? Avec la glace carbonique Captain Ice vous pouvez ajouter une apparence...